SỰ THẬT VỀ HẮC KIM THẠCH CỔ TRÀ
Một khối trà khổng lồ như thế này, trên toàn Đài Loan chỉ có 5 khối. Mỗi khối được định giá tới 50 triệu Đài tệ.
Ông Trần Chính Vĩ – người kinh doanh trà:
“Hiện nay, trên toàn thế giới chỉ có 5 khối trà lớn như thế này. Mỗi khối nặng khoảng 30 kg.”
Lớp màng bên ngoài được bóc ra hết sức cẩn thận. Khối trà khổng lồ này có nguồn gốc từ Vân Nam, là Phổ Nhĩ Lão Long Đoàn sản xuất năm 1963. Sau hơn 60 năm chuyển hóa tự nhiên, lá trà đã kết lại thành một khối lớn.
Tại Đài Loan, chỉ có 5 khối được xác nhận là hàng thật. Do khí hậu Đài Loan có độ ẩm cao nên việc bảo quản loại trà này vô cùng khó khăn.
Một người tới xem trà chia sẻ:
“Vật hiếm thì quý. Tôi đặc biệt tới đây để xem và mở mang thêm hiểu biết.”
Trên thị trường hiện có rất nhiều trà giả. Để giúp người sưu tầm nhận biết và lựa chọn trà thật, đơn vị kinh doanh đã bỏ ra 3 triệu Đài tệ, sử dụng công nghệ sản xuất tiền giấy của Đài Loan để chế tạo giấy gói bánh trà.
Ông Trần Chính Vĩ giải thích:
“Phần này giống như hình chìm trên tiền giấy, nhưng thực chất được làm rỗng. Công nghệ gần như hoàn toàn giống với tiền thật.”
Chỉ những bánh Phổ Nhĩ chính phẩm, được bảo quản tốt, mới có mức giá cao như vậy. Trên thị trường, nói thật là có rất nhiều hàng giả. Nếu một người mới bắt đầu muốn tham gia mua bán trà lâu năm thì nhất định phải hết sức thận trọng.
Ngoài ra, tại đây còn trưng bày cao trà Phổ Nhĩ hàng trăm năm tuổi. Cao trà được làm bằng cách nấu lá trà thành dạng hồ đặc, chiết lấy nước cốt, rót vào khuôn, ép thành hình rồi sấy khô.
Cứ 20 kg lá trà mới làm được khoảng 1 kg cao trà. Người làm cao trà tên Thanh Truyền cho biết:
“Phải thay phiên nhau khuấy liên tục. Nếu ngừng khuấy, cao trà sẽ bị cháy. Lửa phải được duy trì không ngừng suốt bảy ngày bảy đêm. Sau khi múc ra, còn phải chờ cao nguội rồi mới tạo hình.”
Người này cũng đưa ra nhận định:
“Có những người cảm thấy các huyệt đạo trong cơ thể không thông. Sau khi họ uống cao trà tốt hoặc trà tốt, chỉ vài giây hay vài phút sau, họ có thể đột nhiên cảm thấy dễ chịu hơn và khóe miệng tự nhiên nhếch lên.”
Ngoài trà và cao trà, một số ấm trà có giá hơn 100.000 Đài tệ cũng được trưng bày.
Theo người kinh doanh, trà cao cấp giống như một loại “đồ cổ có thể uống được”. Dù có loại trà được định giá tới 10.000 Đài tệ mỗi gram, vẫn có người mua về uống; một số khác mua để sưu tầm, kỳ vọng giá trị của trà sẽ tiếp tục tăng theo thời gian.
Lưu ý: đoạn nói về “thông huyệt” và cảm giác dễ chịu là phát biểu của người được phỏng vấn trong clip, không phải kết luận y khoa đã được bản tin kiểm chứng.
P/S: Nhân dịp có anh em qua uống Thạch Cổ trà nhận xét như đang được uống cao trà. Với kỹ thuật lên men chậm kị khí, trà đã chuyển hoá thành hắc kim (vàng đen) chứ không chỉ là cao trà.
Phóng sự của Đài TH TVBS trong comment.
